Pancake chuối việt quất dành cho bé từ 8 tháng tuổi

Bánh pancake chuối, việt quất có vị bánh mềm, dai dai, độ ngọt vừa phải, thơm lừng mùi việt quất, và chuối, rất phù hợp để bé ăn dặm, các mẹ có thể cập nhật thêm công thức để có thể thi thoảng thay đổi món cho bé nhé .

Pancake chuối việt quất dành cho bé từ 8 tháng tuổi

Nguyên liệu 

– 50gr bột mì
– 1/2 quả chuối chín.
– 30ml sữa
– 1 lòng đỏ trứng
– 1/2 mcf bột nở hữu cơ
– 10-15 quả việt quất

Cách làm 

Xay mịn bột mì, cùng chuối, trứng, sữa.

Rồi rây bột nở vào. Cho việt quất vào trộn đều.
Bắt chảo chống dính trên bếp lửa nhỏ, chảo nóng đổ từng muỗng bột vào, đợi bánh nổi bọt se mặt thì lật mặt đợi thêm chút nữa để bánh chín

Giới thiệu thêm một số món dễ làm để các mẹ có thể tham khảo

Tôm viên yến mạch

Nguyên liệu : 

– 30gr tôm (3 con nhỏ)
– 30gr yến mạch cán vỡ/cán dẹt
– 45gr bí ngòi bào sợi (hoặc cà rốt bào)
– 20gr bắp ngọt bào mỏng (đã luộc chín)
– 1 lòng đỏ trứng gà
– Dầu ăn của bé

Cách làm : 

– Tôm xay/băm nhuyễn rồi trộn đều cùng yến mạch, rau củ & lòng đỏ trứng
– Chia hỗn hợp làm 3 phần rồi vo viên (bôi dầu ăn vào tay nếu bị dính)
– Phết lớp dầu mỏng lên giấy nến trên khay, cho viên tôm lên, phết thêm lớp mỏng lên viên tôm
– Làm nóng nckd 170 độ 5p, cho viên tôm vào nướng 170 độ 12-13p là được, tuỳ lò canh nhiệt độ sao cho phù hợp

Chả gà pho mai 

-Nguyên liệu:

50g ức gà/ đùi,

cà rốt,

đậu que/ bông cải xanh, phomai tách muối (bé dưới 1 tuổi)

Cách làm : 

•Ức gà xay nhuyễn (1)
•Rau củ và phomai băm nhỏ (2)
•Trộn (1) và (2) lại với nhau sau đó múc từng thìa vào chảo
•Để nhỏ lửa cho đến khi 1 mặt chín thì lật lại thêm 1 lúc là xong

Nguồn : Mẹ Xoài